活動報告

Seminar on Nutrition Improvement at Workplaces through micronutrient fortified rice in Cambodia

2018年2月7日にカンボジア(プノンペン)にて「微量栄養素強化米を使用した職場食の栄養改善セミナー」を開催しました。

当日は現地政府機関・日系企業・現地企業・NGOなどから約70名が出席しました。

本セミナーでは、栄養強化米を使用した栄養問題解決法に関する事例紹介、インドネシアの日系企業やカンボジアで活動する日系NGO等から、職場での栄養改善に関する成功事例の紹介、微量栄養素添加食品の科学的エビデンス紹介、女性労働者の栄養状態改善のための栄養強化米政策の取組み紹介等について報告されました。

今後、カンボジアでのプロジェクト本格導入に向けて、本セミナー参加団体・企業・現地政府機関と一層連携を強めて参ります。

現地調査報告(2017年9月実施):カンボジア現地調査報告

議事次第:Cambodia Seminar Agenda 報告書:カンボジアセミナー報告書

講演資料:HERproject in Bangladesh(BSR) Workplace Nutrition in IndonesiaStory from Panasonic in Indonesia [Compatibility Mode]

Report of invetigation in Cambodia (2017.09) Seminar on nutrition GMAC -Tek Hengly

Introduction to Micronutrient Fortified rice  【SUSU】_Improvement workers’ attendance rate at factory after soft skills based nutrition training