活動報告

令和2年度「 ブロックチェーン技術による栄養教育促進プロジェクト (カンボジア)」委託事業報告

 Ridgelinez株式会社および特定非営利活動法人国際生命科学研究機構(ILSI Japan)に委託した「ブロックチェーン技術による栄養教育促進プロジェクト(カンボジア)」について、報告書が提出されましたので公開いたします。

 ・ICTによる栄養啓発プログラムアプリへの登録および栄養クイズへの参加率/成果:こちら
 ・食・健康・労働に関するベースライン調査報告:こちら

 本プロジェクトは、スマホアプリを利用した栄養教育が栄養改善における行動変容に有効かを検証するプロジェクトです。
 2019年12月に実施した100名による2ヶ月間のパイロット実証試験では、参加率が伸びず十分なデータの収集ができないという課題が残りました。この反省点を踏まえ、①ターゲット対象者や人数の選定、②参加者をけん引するリーダーの選定、③アプリのシステム、以上のポイントを見直し、実証試験を実施しました。

 プロジェクトの概要やこれまでの実施報告書は、プロジェクト紹介をご覧ください。



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