セミナー概要

世界で約8億人が栄養不良状態にあり、栄養不良は、知的・身体的能力低下を招き、世帯所得が減少し、経済発展の妨げとなっています。こうした中で、我が国は、学校給食や栄養教育などの優れた栄養政策により栄養不良の時代を乗り越えてきた歴史があり、世界に誇れる栄養改善に関する官民の知見を有していることから、途上国における我が国の国際的な栄養改善の取組が期待されています。

これから経済が発展していく途上国・新興国ではボリューム ゾーン、もしくは次の中間層となりうるネクスト・ボリュームゾーンと呼ばれる圧倒的多数の中・低所得者層の経済的向上が見込まれ、将来の有望な市場として各国企業の期待を集めています。 

このため、栄養改善ビジネスモデルの構築を図り、日本の食品事業者等の途上国における栄養改善事業のビジネス展開を支援するとともに、国際的な栄養不良問題を持続可能な形で解決することを目指し、途上国・新興国における栄養改善事業を官民連携の下、推進しています。

この一環として、食品産業センターでは、栄養改善分野の海外進出に必要な知識、ノウハウ等に関して研修会を開催いたしますので、食品関連の海外市場への事業展開にご関心のある皆様のご参加をお待ち申し上げます。

1.大阪会場

2.福岡会場

3.東京会場

募集要領